工業鹽和海鹽的區別

　鹽的種類有很多，單工業鹽都有三種，用途較廣泛的就要數工業鹽了，除此之外我們還常聽說的就是海鹽，那么工業鹽和海鹽之間有什么差別

　　海鹽的原料就是海水，水分被蒸發以后所產生的就是海鹽，海鹽的顆粒比較大，是腌制或者燒烤的好選擇，能更大程度保持食物原本的味道，更凸顯食材的鮮甜口感。

　　工業鹽：工業鹽也叫做“氯化鈉”，在工業上的用途很廣，是化學工業的基本原料之一，被稱為“化學工業之母”，基本化學工業主要產品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要是用工業鹽為原料生產的，工業鹽在水處理、公路除雪、制冷冷藏等方面也有廣泛的用途。

　　工業鹽和海鹽如何區分是海鹽是提取多種化工產品的原料，工業鹽是化學工業基本生產原料。

　　總的來說，工業鹽的主要用途是用于工業生產中作為基本原料使用，而海鹽則可以用于一些食物的腌制等，但是應注意食量的控制，用戶在選擇時也應該注意問清楚鹽的種類然后進行正確選擇。

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